Food Analysis: Theory & Practice
Yeshajahu Pomeranz - Personal Name
Clifton E.Meloan - Personal Name
Ketersediaan
A0101713 | 664.07 Pom f | Kampus A (600) | Tersedia |
Informasi Detil
Judul Seri
-
No. Panggil
664.07 Pom f
Penerbit
AVI Publishing Company : Westport,Connecticut., 1978
Deskripsi Fisik
x, 709 p., illus.; 15 x 23 cm
Bahasa
English
ISBN/ISSN
0-87055-238-4
Klasifikasi
664.07
Informasi Detil
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
Revised Edition
Subyek
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
-
Tidak tersedia versi lain