KIMIA DAN FISIK PANGAN
Estiasih, Teti dkk - Personal Name
Ketersediaan
C0104003 | 664.07 Est k | Kampus C (600) | Tersedia |
Informasi Detil
Judul Seri
-
No. Panggil
664.07 Est k
Penerbit
Bumi Aksara : Jakarta., 2016
Deskripsi Fisik
xx + 310 hlm.; 15,5 x 23 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
978-602-217-853-8
Klasifikasi
664.07
Informasi Detil
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
-
Tidak tersedia versi lain