Understanding food Principles and Preparation
Brown, Amy C. - Personal Name
Ketersediaan
A0110418 | 614 Bro u | Kampus A (600) | Tersedia |
Informasi Detil
Judul Seri
-
No. Panggil
614 Bro u
Penerbit
Cengange Learning A Ltd : Australia., 2019
Deskripsi Fisik
xxvii,584hlm.,illus.,21,5 x 28 cm
Bahasa
English
ISBN/ISSN
978-981-4834-49-0
Klasifikasi
614
Informasi Detil
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
6th edition
Subyek
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
-
Tidak tersedia versi lain