Introduction To Food Science & Food Systems
Parker, Rick - Personal Name
Miriah Pace - Personal Name
Ketersediaan
| A0110390 | 612.3 Par i | Kampus A (600) | Tersedia |
| A0110391 | 612.3 Par i | Kampus A (600) | Tersedia |
Informasi Detil
Judul Seri
-
No. Panggil
612.3 Par i
Penerbit
Brooks/Cole Cengage Learning : Boston., 2017
Deskripsi Fisik
xxiv,680.,illus,; 21 x 29 cm
Bahasa
English
ISBN/ISSN
978-1-4354-8939-4
Klasifikasi
612.3
Informasi Detil
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
2nd Edition
Subyek
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
-
Tidak tersedia versi lain
