Modern Food Service
Anderson, C - Personal Name
D. Blakemore - Personal Name
Ketersediaan
A0001365 | 642 And m | Kampus A (600) | Tersedia |
A0102563 | 642 And m | Kampus A (600) | Tersedia |
Informasi Detil
Judul Seri
-
No. Panggil
642 And m
Penerbit
Butterwoth Heinemann : oxford London., 1991
Deskripsi Fisik
vii, 173 p; illus.; 20 x 28 Cm
Bahasa
English
ISBN/ISSN
0-7506-0057-8
Klasifikasi
642
Informasi Detil
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
-
Tidak tersedia versi lain