Telah muncul kesadaran bahwa problem gizi akan berdampak pada kesehatan masyarakat melibatkan banyak factor penyebab. Permasalahan gizi di tingkat keluarga dan masyarakat seringkali bersifat komplek. Factor ketidaktahuan, social budaya, tingkat ekonomi masyarakat sangat menentukan apakah gizi dapat diakses dan selanjutnya dikonsumsi dengan kualitas dan kuantitas yang cukup. Indonesia saat ini tengah mengalami double burden di bidang gizi dan kesehatan. Di satu sisi penyakit akibat kekurangan gizi belum sepenuhnya dapat diatasi, sementara disisi lain telah menuai ancaman kesehatan akibat gizi lebih. Bila pola makan dengan gizi seimbang tidak mampu diterapkan dalam suatu keluarga karena ketidaktahuan maka double burden ini akan tetap sulit diatasi. Klasifikasi pangan sangat berguna dalam perencanaan produksi, ketersediaan pangan dan konsumsi pangan penduduk. Kesehatan seseorang tidak hanya diukur dari aspek fisik, mental, dan social saja, tapi juga diukur dari produktivitasnya dalam arti mempunyai pekerjaan atau menghasilkan secara ekonomi.

A0000316	613.2 Gib p	Kampus A	Tersedia
A0000317	613.2 Gib p	Kampus A	Tersedia
A0000318	613.2 Gib p	Kampus A	Tersedia
A0000319	613.2 Gib p	Kampus A	Tersedia
A0000320	613.2 Gib p	Kampus A	Tersedia
A0000321	613.2 Gib p	Kampus A	Tersedia
A0065213	613.2 Yun g	Kampus A	Tersedia

Share :