Kata gizi berasal dari Bahasa Arab yaitu gidza yang berarti makanan. zat gizi (nutrien) adalah ikatan kimia yang diperlukan tubuh untuk melakukan fungsinya yaitu untuk menghasilkan energi, membangun, dan memelihara jaringan, serta mengatur proses kehidupan. ilmu gizi adalah ilmu yang mempelajari segala sesuatu tentang makanan dalam hubungannya dengan kesehatan optimal. makanan adalah bahan selain obat yang mengandung zat gizi dan unsur-unsur atau ikatan kimia yang dapat diubah menjadi zat gizi oleh tubuh yang berguna bila dimasukkan ke dalam tubuh. pangan adalah istilah umum untuk semua bahan yang dapat dijadikan makanan. bahan makanan adalah makanan dalam keadaan mentah. status gizi adalah keadaan tubuh sebagai akibat konsumsi makanan dan penggunaan zat-zat gizi.
Kata Kunci: Gizi - Ilmu Gizi - Makanan - Pangan - Status Gizi

A0000311	616.39 mah k	Kampus A	Tersedia
A0000312	616.39 Lai b	Kampus A	Tersedia
A0000313	616.39 mah k	Kampus A	Tersedia
A0000314	616.39 Lai b	Kampus A (600)	Tersedia
A0000315	616.39 mah k	Kampus A	Tersedia
A0012342	612.3 Lai b	Kampus A (600)	Tersedia

Share :