Menurut Undang-Undang No.18 Tahun 2008 Tentang Pengelolaan Sampah, Sampah adalah sisa kegiatan sehari-hari manusia dan/atau proses alam yang berbentuk padat. Persoalan sampah masih menjadi masalah bagi masyarakat di perkotaan maupun di pedesaan. Tingginya kepadatan penduduk membuat konsumsi masyarakat pun tinggi sehingga meningkatkan penumpukan sampah. Melihat besarnya jumlah sampah yang dihasilkan masyarakat dan dampak terhadap lingkungan, maka perlu adanya pengolahan yang tepat agar sampah bisa teratasi dengan baik.
Pada penelitian dengan judul “Uji Coba Efektivitas Maggot Black Soldier Fly Untuk Mereduksi Sampah Organik Sayuran Dan Sampah Sisa Makanan Tahun 2020” memiliki tujuan untuk mengetahui perbedaan berapa banyak sampah yang dapat direduksi oleh maggot black soldier fly. Penelitian ini bersifat ekperimen sebagai alternatif pemanfaatan metode biokonversi dengan memanfaatkan maggot black soldier fly.
Penelitian ini dilakukan dalam waktu 17 hari dengan menggunakan sampah organik sayuran 3 kg dan sampah sisa makanan 3 kg. Variasi sampah menggunakan tiga replikasi dengan memanfaatkan maggot black soldier fly sebanyak 100 gram. Berdasarkan hasil penelitian didapatkan reduksi sampah organik sayuran dan sampah sisa makanan sebelum perlakuan 3 kg dan rata-rata sesudah perlakuan sampah organik sayuran sebesar 920 gram dan sampah sisa makanan sebesar 1300 gram. Berat maggot black soldier fly sebelum perlakuan sebesar 100 gram pada masing-masing sampah. Untuk sampah organik sayuran mengalami peningkatan rata-rata menjadi 217 gram dan sampah sisa makanan mengalami peningkatan rata-rata menjadi 273 gram. Dari hasil tersebut menunjukan bahwa ada perbedaan efektivitas dalam mereduksi sampah menggunakan maggot black soldier fly, dimana sampah organik sayuran lebih efektif dari sampah sisa makanan.
Kepustakaan : 40 (1993 – 2019)
Klasifikasi : Sampah : 16
Black Soldier Fly : 15
Peraturan : 4
KTI : 1
Jurnal Penelitian : 4