Pasar sebagai salah satu bentuk kegiatan umum yang dengan mudah menimbulkan atau menularkan berbagai penyakit. Untuk itu, PHBS perlu diterapkan sebagai upaya untuk meningkatkan kualitas kesehatan dan terwujudnya kondisi pasar yang sehat.

Pada Pasar Jaya Bata Putih, masih ditemukan pedagang yang kurang memperhatikan perilaku hidup bersih dan sehat seperti tidak menggunakan APD sesuai dengan jenis pekerjaannya, pedagang yang masih merokok di area pasar ketika waktu senggang maupun saat berjualan, perilaku pedagang yang membuang sampah sembarangan terlihat sampah yang berserakan dilantai karena tempat sampah yang minim, bahkan pedagang menggunakan kardus dan peti sebagai tempat sampah. Selain itu terdapat sarana toilet yang cukup dan bersih, akan tetapi untuk sarana tempat sampah yang tidak memenuhi syarat seperti tidak terdapat penutup dan tidak ditemukan sabun di tempat cuci tangan.

Penelitian ini bersifat deskriptif dengan judul “Studi Deskriptif Perilaku Hidup Bersih dan Sehat Pedagang di Pasar Jaya Bata Putih, Kebayoran Lama, Jakarta Selatan Tahun 2023”. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran perilaku hidup bersih dan sehat pedagang yang meliputi faktor predisposisi (pendidikan, pengetahuan, sikap dan tindakan), faktor pendukung (sarana sanitasi) dan faktor penguat (peraturan dan pengawasan) di Pasar Jaya Bata Putih Tahun 2023. Sampel pada Penelitian ini berjumlah 66 pedagang dan 1 pengelola pasar.

Berdasarkan hasil penelitian gambaran PHBS pedagang di Pasar Jaya Bata Putih dari 6 indikator mendapatkan hasil yaitu sebanyak 34 (51,5%) dengan kategori cukup. Untuk pendidikan terakhir sebanyak 24 (36,4%) yaitu SD, pengetahuan kategori cukup sebanyak 36 (54,5%), sikap kategori cukup sebanyak 34 (51,5%), dan tindakan kategori cukup sebanyak 36 (54,5,%). Hasil sarana penyediaan air bersih memenuhi syarat (100%), sarana cuci tangan tidak memenuhi syarat (50%) dan sarana tempat pembuangan sampah tidak memenuhi syarat (40%) sesuai dengan Permenkes No. 17 Tahun 2020. Dan Pasar Jaya Bata Putih belum memiliki peraturan eksternal dan tertulis, peraturan berupa poster dan pengawasan hanya berupa pengecekan kebersihan secara rutin.

Kepustakaan : 32 (2000 – 2021)
Klasifikasi : Buku Kesehatan : 4
Buku Statistik : 1
Metodologi Penelitian : 3
Peraturan : 3
Jurnal Penelitian : 20
Artikel : 1