ABSTRAK


Devi Istiqomah,
“Uji Angka Paling Mungkin Coliform dalam Air Bersih”,
dibawah bimbingan Latirah dan Lisawati Tanzil 2017 .

Air merupakan zat yang mutlak bagi setiap makhluk hidup.Kebersihan air adalah syarat utama bagi terjaminnya kesehatan.Air bersih sangat mudah terkontaminasi oleh mikroba. Kontaminasi mikroba, salah satunya adalah Coliform disebabkan oleh sanitasi yang buruk, proses produksi, peralatan produksi, dan cara penyimpanan yang kurang benar. Pengujian Angka Paling Mungkin secara mikrobiologi ini dikhususkan pada cemaran mikroba Coliform. Pengujian ini dimaksudkan untuk mengetahui jumlah Coliform dalam Air Bersih yang meliputi beberapa tahap pengujian yaitu uji pendugaan menggunakan media Lauryl Tryptose Broth (LTB), uji konfirmasi menggunakan Brilliant Green Lactose Bile Broth(BGBB) 2%. Pengujian dilakukan pada tiga sampel disertai sampel + cemaran dan cemaran. Pengujian dilakukan di P.T. Sucofindo SBU Laboratorium yang terletak di daerah Cibitung dari tanggal 20 sampai 24 Maret 2017 terhadap tiga sampel air bersih yang diperoleh dari tiga tempat yang berbeda di daerah Karawang, Jawa Barat.Menurut Peraturan Menteri Kesehatan Nomor : 416/Menkes/Per/IX/1990 bahwa batas maksimum terkandungnya bakteri Coliform pada air bersih adalah tidak lebih dari 10 APM/100 mL. Berdasarkan hasil pengujian ketiga sampel air bersih dapat disimpulkan bahwa sampel A dan B