Nur Hujaifah
“Daya Tarik dan Perbedaan Pengetahuan Sebelum dan Sesudah Diberikan Penyuluhan Dengan Media Video Tentang Sarapan Pada Siswa/I Kelas V SDN”
xii, V BAB, 65 Halaman, 7 Tabel, 1 Gambar, 1 Grafik, 6 Lampiran
Menurut hasil penelitian Henry Gunawan 2009 tentang “kebiasaan sarapan dikalangan anak usia sekolah dasar” yang memiliki kebiasaan tidak sarapansebesar 22,4%. Studi pendahuluan yang dilakukan pada beberapa murid kelas V SDN 01 Pagi Kebayoran Lama didapatkan hasil bahwa sebagian siswa/i yang paginya sarapan , ada yang tidak sarapan dikarenakan tidak biasa sarapan dan tidak memiliki waktu untuk sarapan, ada yang sarapan tapi belum sesuai dengan gizi seimbang.
Tujuan: Mengetahui daya tarik dan perbedaan penggetahuan sebelum dan sesudah diberikan penyuluhan dengan media video tentang sarapan pada siswa/i kelas V di SDNKebayoran Lama Utara 01 Pagi Jakarta Selatan
Metode: Penelitian ini dilakukan dengan metode praeksperimen. Rancangan penelitian yang digunakan adalah rancangan Uji Wilcoxon Matched Pairs.Jumlah sampel 32 siswa yang diambil secara purposive sampling.
Hasil: Hasil analisis univariat karakteristik dapat disimpulkan bahwa responden berjenis kelamin laki-laki sedikit lebih banyak dari perempuan dan berdasarkan kategori usia menunjukkan bahwa 21 dari 32 responden termasuk dalam usia 11 tahun (65,6%). Hasil bivariat menunjukkan bahwa ada perbedaan pengetahuan tentang sarapan sebelum dan sesudah diberikan penyuluhan
dengan nilai statistik hitung - 4,73 > 3,879, dan ada perbedaan pengetahuan sesudah diberikan penyuluhan dengan media video pada perlakuan pertama dan sesudah perlakuan ke dua dengan nilai statistik Z hitung - 4,76 > 3,60 Z tabel. Penelitian selanjutnya, diharapkan agar lebih mengembangkan media edukatif lain misalnya booklet dan flip chart untuk meningkatkan pengetahuan
tentang sarapan pada siswa/i dan menggunakan bahasa yang mudah di pahami oleh siswa/i SD.
Kata kunci : Sarapan, Penyuluhan, Video