ABSTRAK

JURUSAN GIZI POLTEKKES KEMENKES JAKARTA II
Skripsi, Juni 2019
MARIA OLGA
“PENGARUH PENYULUHAN GIZI MELALUI YOUTUBE BERUPA VIDEOBLOG TERHADAP PENGETAHUAN DAN SIKAP TERKAIT PENCEGAHAN OBESITAS PADA SISWA KELAS X DI SMA NEGERI 114
JAKARTA”
xiii, v bab, 79 halaman, 17 tabel, 11 lampiran

Masa remaja merupakan tahap periode terjadinya puncak pertumbuhan dengan dramatis dan cepat sehingga membutuhkan zat gizi yang cukup. Namun gaya hidup remaja sekarang ini tidak mendukung pemenuhan kebutuhan zat gizi tersebut. Di zaman yang modern ini, penggunaan situs jejaring sosial khususnya youtube meningkat di kalangan remaja. Tujuan penelitian untuk mengetahui pengaruh penyuluhan gizi melalui situs jejaring sosial Youtube terhadap tingkat pengetahuan dan sikap tentang pencegahan obesitas pada Siswa Kelas X di SMAN 114 Jakarta. Desain
penelitian yang digunakan adalah The One Group Pretest-Posttest Design. Jumlah sampel 82 yang diambil secara purposive sampling. Analisis data dilakukan dengan Uji Chi-square dan Paired sample t-test dengan α = 0,05. Uji beda paired sample menunjukkan ada perbedaan rerata skor pengetahuan dan sikap pada responden setelah intervensi. Sedangkan uji beda Chi-Square menunjukkan terdapat hubungan antara pengetahuan dengan keterpaparan informasi dan sikap dengan jenis kelamin (p = 0,000). Disarankan agar penelitian ini dilanjutkan dan dilakukan dengan frekuensi pemberian intervensi secara bertahap untuk mengubah pola pikir dan membentuk sikap positif pada remaja dalam mencegah obesitas.

Kata kunci : penyuluhan gizi, gizi, youtube, obesitas, pelajar
Daftar Pustaka : 47 bacaan (1993 – 2018)
Klasifikasi : -