XML
Hasri Ainun Nisya - Personal Name

Pembuatan Mikroorganisme Lokal (MOL) Menggunakan Limbah Debog dan Bonggol Pisang Kepok (Musa acuminata balbisiana colla) Tahun 2023


Sampah organik memiliki sifat tidak tahan lama dan cepat membusuk. Pohon pisang
merupakan komoditas buah yang paling banyak dikonsumsi di Indonesia. Data BPS
mencatat konsumsi pisang di Indonesia mencapai 9,60 juta ton per tahun 2022. Untuk
mengurangi timbulan sampah organik dapat memanfaatkan bagian debog dan bonggol
dengan cara pembuatan mikroorganisme lokal (MOL). Debog pisang mengandung
serat yang berfungsi sebagai substrat bagi mikroorganisme dalam proses fermentasi,
sedangkan bonggol pisang mengandung karbohidrat yang cukup tinggi sehingga dapat
dimanfaatkan menjadi mikroorganisme lokal (MOL).
Penelitian dengan judul “Pembuatan Mikroorganisme Lokal (MOL)
Menggunakan Limbah Debog dan Bonggol Pisang Kepok (Musa acuminata
balbisiana colla) Tahun 2023” ini bersifat eksperimen dengan tujuan untuk
mengetahui pH pada hari ke-12 (P1 dan P2) dan hari ke-14 (P3) serta mengidentifikasi
kualitas nilai unsur hara makro N, P, dan K dari hasil pembuatan MOL Debog dan
Bonggol Pisang. Sampel dalam penelitian ini adalah limbah debog dan bonggol pisang
kepok. Sampel penelitian ini memakai 6,48 kg debog dan bonggol pisang.
Hasil dari pengamatan pH pada tiap sampel berkisar antara 3-6. Hasil pembuatan MOL
dilakukan selama 12 dan 14 hari. Nilai N, P, dan K berdasarkan hasil uji laboratorium
terhadap parameter N, P1 yaitu 0,64%, P2 0,74%, sedangkan P3 0,16%. Nilai P, P1
yaitu 0,04%, P2 0,03%, sedangkan P3 0,02%. Nilai K, P1 yaitu 0,27%, P2 0,25%,
sedangkan P3 0,35%. Untuk hasil N, P, dan K pada masing-masing sampel belum
memenuhi syarat sesuai dengan Standar Keputusan Menteri Pertanian RI Nomor 261
Tahun 2019 dengan standar 2-6%.
Kepustakaan : 25 (2006 – 2023)
Klasifikasi : Peraturan : 1
Buku : 3
Jurnal dan Penelitian : 13
Umum : 8

Hasri Ainun Nisya - Personal Name
2023
001.43 KL-D3-2023 Has p
001.43
ebook
Indonesia
Jurusan Kesehatan Lingkungan Poltekkes Kemenkes Jakarta II
2023
Jakarta
Wartiniyati(P1); Desembra Lisa(P2); Kusrini Wulandari(P3); Endang Uji Wahyuni(P4): D3-KL-2023; P21345120028
124

LOADING LIST...

LOADING LIST...

Hasri Ainun Nisya. (2023).Pembuatan Mikroorganisme Lokal (MOL) Menggunakan Limbah Debog dan Bonggol Pisang Kepok (Musa acuminata balbisiana colla) Tahun 2023.(Electronic Thesis or Dissertation). Retrieved from https://localhost/setiadi

Share :


Pencarian Kategori

ETD Statistic

Total ETDs : 8527

Pencarian Spesifik

Cara Membuat Visitor Counter Menggunakan PHP MySQL

Visitor Counter Web

IP = 3.215.16.238

Today = 503

Yesterday = 6218

Total Visitor = 8860791

Pilih Bahasa

Time

E-Book Buku Pendukung

Koleksi

Seluruh produk koleksi digital yang dihasilkan oleh Mahasiswa & Mahasiswi telah dikonversi kedalam file E-book sehingga dapat didownload dan dimanfaatkan secara luas oleh seluruh pengunjung Perpustakaan Digital Poltekes Jakarta 2

E-Library

Alamat : Jln. Hang Jebat III/F3 Kebayoran Baru
Jakarta, Indonesia , 12120
Telp : 021.7397641, 7397643,
email: perpusjkt2a@gmail.com