Evaluasi Gizi Pada Pengolahan Bahan Pangan TERBITAN KEDUA
Robert S Hariis, Endel Karmas - Personal Name
Ketersediaan
| A0018135 | 664.07 Har e | Kampus A | Tersedia |
Informasi Detil
Judul Seri
-
No. Panggil
664.07 Har e
Penerbit
ITB Bandung : Bandung., 1989
Deskripsi Fisik
14a, 729 hal. ilus. ; 19 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
087055-189-2
Klasifikasi
664.07
Informasi Detil
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
-
Tidak tersedia versi lain
